幹松茸要不要冷藏 幹松茸要冷藏嗎

1、松茸和其他的蘑一樣，也是可以用來乾製的，只需要將松茸切成片，然後放在陽光下曬乾，再用乾燥的盒子裝好，與花椒和陳皮等吸水性好的食物放在一起，這樣的保存方法可以保存1-3年不會變質。

2、幹松茸已經就是經過加工，乾製，最後成型，自然也就不必擔心會變質腐敗，只需要找一個乾燥並且避光的位置存放即可。