冬天露天種植什麼蔬菜 哪些蔬菜可以在冬天露天種植
1、菠菜。菠菜是北方越冬蔬菜的代表,是一種耐寒性的蔬菜,抗凍性非常強,即便是在零下4℃種子也能夠發芽生長。
2、香菜。香菜雖然不是大量食用,但是每天中午在飯菜中稍加點香菜的話,味道也是非常棒。香菜的生長耐凍温度在零下1℃到2℃,對土壤的要求也沒有很嚴格,是冬天種植蔬菜不錯的選擇!
3、烏塌菜。烏塌菜是一種非常耐寒的蔬菜,能夠生存在零下八度的低温環境中而不被凍害,在我國各地特別是北方的冬季尤為常見。烏塌菜的播種時間一般在深秋,大約4天左右便可出苗。管理起來也非常簡單。大約種植到50天左右後,烏塌菜便逐漸成型,這時候便可以開始採收了。而且烏塌菜在越冷的環境中,味道也會越好,所以非常適合在冬季種植。
4、韭菜。韭菜也是一種抗寒性比較強的蔬菜,一般能夠在零下五度的環境中正常生長。韭菜對人體的好處是非常多的,受到很多人的歡迎。而且韭菜不僅能夠在低温環境下生長,它對光照的需求也不是非常大的。因此冬季這種低温少自然光照的環境下,是非常適合韭菜生長的。不過要保證在温度降低至3度的時候,韭菜生長期在兩個月左右,這樣才能夠保證韭菜安全越冬。
5、芹菜。芹菜喜歡生長在冷涼的環境下,而且芹菜的種植方法也是比較簡單的。芹菜種子發芽温度要保持在4度左右,但是也算是一種適合在冬季種植的蔬菜。
6、冬寒菜。冬寒菜有着極強的耐寒能力。一般播種時間在秋季,然後在冬季便可採收,而且冬寒菜還是一種多茬的蔬菜。有着較高的經濟價值,冬寒菜與其它冬季蔬菜不一樣的是。在種植時,即便是露天栽培,也能夠在冬季冷風中正常生長。
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