六安瓜片是什麼茶

六安瓜片是一種中國的綠茶，起源於安徽省六安市的六安縣。它是中國十大名茶之一，也是國家地理標誌產品。六安瓜片的特點是茶葉扁平帶瓜子形狀，色澤翠綠帶黃，湯色清澈明亮，滋味醇和而略帶甜味，香氣清幽悠長。它的製作工藝獨特，主要包括採摘、殺青、揉捻和烘焙等步驟。六安瓜片的品質優良，被譽為“四大名瓜片”之一。