煮熟後的螃蟹隔夜能吃嗎 可以吃隔夜的螃蟹嗎
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1、儲存在冰箱裏面,隔日還是可以吃的,但是,儘量不要超過12個小時,在吃的時候還需要把螃蟹再煮一下,避免在冰箱裏面受到一些細菌的污染。
2、螃蟹當中含有較高的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等營養物質,這些營養成分在常温下敞開放置,大約6小時後就會成為各種細菌等微生物的美食,使其迅速繁殖開來,若想保存到第二天接着食用,需要將蒸熟的螃蟹放入密封性能好的保鮮碗中,然後置於冰箱冷藏室中保存,可抑制細菌繁殖,延長螃蟹的保存時間。
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