金櫻子泡酒要切開嗎 金櫻子泡酒要不要切開
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1、金櫻子需要剖開和曬乾的,是需要進行去核處理的。只需要曬乾以後,用清水洗淨晾乾表面水分,切成片兒,直接放到大的玻璃瓶中,倒入高度白酒密封浸泡即可。
2、金櫻子的果實泡酒方法比較複雜,在泡酒的時候,一定要把收取以後的金櫻子果實晾乾,並去掉裏面的果核,再把得到的果肉放到乾淨容器中,倒入高質量的純糧白酒,密封浸泡,在浸泡過程中要每天搖晃2到3次,十幾天以後裏面的藥酒就能泡好。
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