豆乾怎麼保存 賣剩的豆腐香乾怎麼保存
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1、油炸一下保存。可以放油炸一下,油炸品放的時間可以稍稍長一點,而且油炸食品,放一二天吃沒那麼上火,味道也會好一些,所以這個方法還可以。放二三天是沒事的。
2、放冰箱裏面冷藏着。最直接的方法就是放冰箱裏冷藏着,但是不要急凍哦,急凍過的豆腐幹是沒辦法再吃的了。
3、放鹽和醬油滷,也可以放點大料,放鹽和放醬油一起滷着,還可以放一些大蒜籽,辣椒等等配料,而且滷過的豆腐乾味道也很好,可以自己吃,也可以拿出來賣。
4、放鹽水中泡着,放淡水中泡着,也可以保存二天左右,到時候要炒時,先撈出來拿來温開水衝一下,再控幹水份,加配料一炒就可以吃了。
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