番茄牛骨湯的做法
番茄牛骨湯的做法:
材料:
1. 牛骨500克
2. 番茄2個
3. 洋葱1個
4. 胡蘿蔔1根
5. 大葱1根
6. 薑片適量
7. 鹽適量
8. 雞精適量
9. 水適量
步驟:
1. 將牛骨放入熱水中焯水,去除血水和雜質,撈出備用。
2. 鍋中加水燒開,將焯過水的牛骨放入鍋中,大火煮沸後轉小火煮1小時,去除浮沫。
3. 將番茄切成小塊,洋葱和胡蘿蔔也切成小塊,大葱切成段備用。
4. 鍋中加入適量的水,放入切好的番茄、洋葱、胡蘿蔔、大葱段和薑片,大火煮沸後轉小火燉煮30分鐘。
5. 將燉好的湯倒入高壓鍋中,加入適量的鹽和雞精,封上蓋子,大火加熱到鍋內液體煮沸。
6. 轉小火繼續煮10分鐘,關火燜10分鐘,待壓力釋放後打開鍋蓋。
7. 將湯倒入碗中,即可食用。
温馨提示:
1. 煮牛骨湯時,可以在水中加入少許生薑片煮,可以去腥味和羶味。
2. 倒入高壓鍋內煮沸能更好地保持營養和口感。
3. 可根據個人口味適量加鹽和雞精。
-
鮑魚如何去內臟
要去除鮑魚的內臟,需要按照以下步驟進行:1.將鮑魚放入淡鹽水中浸泡10-15分鐘,以去除沙和雜質。2.用刀輕輕颳去鮑魚的外皮上的雜質,同時用刀尖割開鮑魚的肌肉部分。3.用手指或剪刀輕輕撕開鮑魚的外殼,然後用刀子切斷鮑魚的肌肉和外殼之間的連接部分。4.將鮑魚的內臟...
-
微信羣最忌諱什麼話題聊天
微信羣最忌諱的話題包括以下幾種:1.政治敏感話題:避免在微信羣討論政治問題,尤其是涉及敏感的政治觀點和爭議性的話題,以免引發爭論和不必要的矛盾。2.私人隱私話題:避免在微信羣公開討論他人的私人事務,尊重每個成員的隱私權,並避免對他人生活或家庭的評價和議論。3....
-
男生最旺的星座是什麼座
有很多因素都會影響一個人的吸引力和成功程度,包括性格、外表、才華等。但是如果要説男生中最"旺"的星座的話,一般認為獅子座、射手座和雙子座是比較有魅力和成功運的星座。但是每個人的情況都是不同的,星座只是其中的一部分因素,不應該單一看待。...
-
中堂朝北掛什麼畫最旺夫
中堂朝北掛寓意和諧美好、幸福長久的畫作最能旺夫,如喜慶的花鳥畫或是象徵團圓和幸福的家庭風景畫等。這類畫作可以為家中帶來積極的氛圍和能量,增進夫妻之間的感情和諧,促進家庭的幸福和親密度。...