石黃皮怎麼吃 怎樣吃石黃皮

1、石黃皮有化痰止咳的功效，民間多用此藥來煲湯喝，可以潤肺止咳，咳嗽老不好的人，可以試試這個方法。取適量的石黃皮，洗乾淨之後，將水分瀝乾。再將其放在砧板上，用到拍碎。將瘦肉洗乾淨，切成薄薄的片狀。再把蜜棗的核去掉，清洗乾淨。

2、將瘦肉放入鍋子裏面，加水煮沸，再將瘦肉片撈出來，將水倒掉。將瘦肉片和蜜棗、石黃皮和生薑片一起放入到鍋子裏面，加入適量鹽，用大火煮沸，再調成小火慢煮。煮兩個小時左右，加入適量鹽和雞精即可。