組織活動泡茶流程
1.準備茶具:茶壺、茶杯、茶盤、茶葉、茶罐、茶巾、茶葉匙等。
2.用開水清洗茶具:將茶壺、茶杯、茶盤等用開水沖洗一遍,去除污垢和異味。
3.選擇茶葉:根據活動需要選擇合適的茶葉,茶葉的品種,質量和產地應與客人的品位相匹配。
4.洗茶葉:將適量的茶葉放入茶器中,浸泡一段時間,然後倒掉水分,讓茶葉煥發出它的芳香和味道。
5.熱水沖泡:在茶葉浸泡過程中,用熱水將茶器外面沖洗,緩慢將水注入茶器,讓茶葉逐漸自然舒展。熱水的温度要根據茶葉的種類和原產地來確定。
6.巧妙控制沖泡的時間:適當控制茶葉與水的比例,控制沖泡的時間,使茶葉的滋味得以充分釋放,但不會過於濃烈。
7.羣體品嚐:在大家欣賞茶藝表演的同時,讓大家品嚐茶葉,獲取“口感”上的享受。茶藝表演和品嚐的同時,也可以交流,增加茶文化的認知。
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