溜肥腸怎麼做好吃
經驗1.31W
要想做出好吃的溜肥腸,可以按照以下步驟進行:
1. 首先將肥腸清洗乾淨,去除雜質,切成適當大小的段。
2. 將切好的肥腸放入開水中焯水,去除肥腸表面的異味,焯水時可以添加一些薑片和料酒。
3. 瀝乾焯水後,將焯水後的肥腸放入鍋中加熱,用中小火煸炒至肥腸變色,出香味。
4. 加入適量料酒、生抽、糖、鹽,翻炒均勻,讓肥腸充分吸收調味料的味道。
5. 加入適量的水,蓋上鍋蓋,文火燉煮約30分鐘,直到肥腸變得軟爛。
6. 最後,大火收汁,讓湯汁濃稠,翻炒均勻,讓肥腸表面均勻上色。
7. 可以根據個人口味加入適量的蒜末、辣椒等調料,增加味道。
8. 最後出鍋裝盤,撒上葱花或香菜作為裝飾。
這樣煮出來的溜肥腸顏色鮮亮,外酥裏嫩,口感豐富,味道鮮美。
-
秋季什麼花開得最旺盛呢
在秋季,菊花是開得最旺盛的花之一。菊花在秋季綻放,色彩豐富,花形優美,是秋天的代表花卉之一。除了菊花,秋天也是一些其他花卉如大波斯菊、秋英、秋海棠等開得比較旺盛的季節。每種花都有其獨特的魅力,為秋季增添了濃厚的色彩。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列為國家級重點文物保護單位。...
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...