最簡單的糕點做法大全
以下是幾種最簡單的糕點做法大全:
1. 香蕉蛋糕
材料:2個熟透香蕉,2個雞蛋,120克麪粉,80克糖,60克黃油,1茶匙發酵粉
做法:將香蕉搗成泥狀,將雞蛋和糖打勻,加入香蕉泥,再加入麪粉和發酵粉拌勻,最後加入融化的黃油攪拌均勻。將混合物倒入蛋糕模具中,放入預熱好的烤箱中以180攝氏度烤25-30分鐘。
2. 草莓酥餅
材料:200克草莓,200克麪粉,100克黃油,80克糖,1個雞蛋
做法:將黃油和糖打發,加入雞蛋攪拌均勻,再加入麪粉攪拌至成麪糰。將麪糰分成小塊,擀成餅皮,將草莓切片放在餅皮上,用剩餘的麪糰覆蓋在草莓上。放入預熱好的烤箱中以180攝氏度烤15-20分鐘。
3. 蛋撻
材料:200克麪粉,100克黃油,80克砂糖,2個雞蛋,100克牛奶
做法:將麪粉、黃油和50克砂糖混合成麪糰,分成小塊,擀成餅皮。將餅皮放入蛋撻模具中,放入冰箱冷藏備用。將雞蛋、牛奶和30克砂糖打散,將混合液倒入已經準備好的蛋撻模具中。放入預熱好的烤箱中以180攝氏度烤15-20分鐘。
這些糕點的製作過程簡單,適合初學者嘗試。根據個人口味,還可以根據自己的喜好添加其他材料,例如巧克力片、堅果等。希望這些簡單的糕點做法能夠幫到你!
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