冠心病適合吃什麼食物
方法/步驟
1綠色蔬菜。如菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等,這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素,可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜,對冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮靜安神的作用。
2紅色食物。每天可以飲少量紅葡萄酒,但不能過量,以50-100毫升為宜。還可適當補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類,尤其要多吃羊肉和狗肉,因為羊肉和狗肉屬於熱性食物,產熱量大,能夠禦寒。
3黃色蔬菜。如胡蘿蔔、甘薯、淺色西紅柿,黃色蔬菜富含胡蘿蔔素,有助於減輕動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿蔔,可以做成油燜胡蘿蔔條、清蒸胡蘿蔔(加適量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡蘿蔔絲、胡蘿蔔水代茶飲、胡蘿蔔汁代果汁飲等多種花樣,對於冠心病人來説,具有降壓、強心、降血糖等作用。
4黑色食物。黑木耳是冠心病人的首選菜餚。平時要多食黑木耳,但不能過量,每日食用5-10克,因為黑木耳中含有大量維生素,對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇,因為香菇中含有腺嘌呤,具有降低膽固醇的作用,最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃,但香菇不能食用過量,每日最多不能超過50克。
注意事項
通過我給大家的介紹,希望對你有所幫助。冠心病並非一朝一夕可治好的病,結合食療一起,會讓自己更快的恢復健康。
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