烤箱做蛋糕温度和時間 烤箱做蛋糕温度和時間是多少
1、不同的蛋糕烤制的時間是不同的,一般的生日蛋糕或者是吐司麪包的話温度可以在150-180度左右,烤制的時間在40分鐘。但是如果是體積比較大的蛋糕或者是麪包那麼温度就應該在200度左右,要烤制25分鐘。
2、最後比較薄或者是比較小的蛋糕就適合高温短時間的烹製方法,一般温度在230度左右,時間在10分鐘左右就可以了。只有火候掌握的好,烤出來的蛋糕才能口感鬆軟,色澤才能夠更加金黃。
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小米煮粥怎麼煮
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