豆腐發粘了還能吃嗎 豆腐發粘了還能不能吃
1、豆腐變黏了就不能吃了。豆腐含有豐富的營養物質,這種食物製作好了以後存放兩三天就會開始慢慢變質,所以如果發黏,就不要再吃了。
2、一般來説,夏季買回家的豆腐最好是當天吃完,吃不完要存放在冰箱中,不然比較容易變質。豆腐是由黃豆製成的,其含有較為豐富的物質,這種食物如果表面發粘、聞着有異味,説明豆腐已經腐壞變質了,這樣的豆腐不僅味道口感會大大降低,而且其中的營養成分也會發生改變,甚至還有一些細菌和微生物,對人來説,是十分不好的。
3、如果是已經發粘腐壞的豆腐,即使洗掉表面發粘的部分,但內部肉眼無法判斷其是否還含有別的對身體有害的成分,在這種情況下,吃了對人體還是有一定的危害的。想要長期保存豆腐,這個時候可以每天給鮮豆腐換水,這樣做同樣可以延長豆腐的保鮮期,大約可以放3—5天左右。
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