滋潤秋梨膏如何做 做好喝滋潤秋梨膏的技巧
經驗1.25W
1、鴨梨5個、羅漢果1個、冰糖適量、姜適量、蜂蜜100毫升。
2、做法:秋梨洗淨削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。
3、將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖,加入老薑絲。
4、羅漢果用手瓣碎加入,大火煮開後轉小火慢熬30分鐘。
5、倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,薑絲及羅漢果的渣。
6、濾出的汁水倒回鍋中,開着蓋子繼續用小火熬。
7、煮到鍋中汁水開始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺即可關火。
8、離火晾至温熱,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。
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