酸菜炒金針菇 製作酸菜炒金針菇的方法
1、食材:金針菇600g,酸菜150g,紅椒150g,油適量,鹽適量,雞精適量。
2、金針菇和酸菜洗淨切好,大蒜切好備用。
3、紅椒洗淨切成小圈圈備用。
4、熱油鍋,爆香大蒜。
5、下酸菜煸炒一會。
6、把金針菇放進去一起煸炒一會,加一點點鹽調料。
7、最後把紅椒放進去炒一下即可。
8、加點雞精裝盤即可。
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