鴨肉的功效與作用禁忌 鴨肉的功效與作用禁忌是什麼
1、增強食慾
鴨肉脂肪含量適中,分佈均勻,脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,熔點低、易於消化,有增加食慾的作用。
2、清熱涼血
鴨肉性涼、味甘,最大特點是清熱去火、清熱涼血,適宜於陰血內熱的人羣食用。
3、利水消腫
鴨肉有通利小便、補腎固本的作用,常吃可利水消腫,對於各種水腫,尤其是妊娠期間水腫有很好的治療作用。此外,有慢性腎炎性水腫的病人經常吃鴨肉有保護腎臟的作用。
4、滋陰補虛
鴨肉還含有大量的無機物和較高的鉀、鐵、銅、鋅等微量元素,常食可滋陰養胃、利水消腫、補血行水、養胃生津,可用於緩解和改善身體虛弱、病後體虛等症。
5、防衰老
鴨肉通過滋陰以達到護膚、美膚作用。此外,鴨肉中富含B族維生素和維生素E,可以預防腳氣病及多種炎症,延緩衰老;豐富的煙酸具有保護心臟病患者的作用。
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供奉觀音供品怎麼供奉的
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