家庭版紅燒肉的做法
家庭版紅燒肉的做法如下:
材料:
- 500克豬肉五花肉
- 2個薑片
- 3勺料酒
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 2勺白糖
- 2勺醬油
- 500毫升清水
- 適量食用油
- 適量鹽
步驟:
1. 將豬肉五花肉切成大塊,放入開水中焯水,煮開後撈出後沖洗乾淨備用。
2. 熱鍋加入適量食用油,將五花肉塊煎至兩面金黃。
3. 加入薑片炒香,然後加入料酒煮一下去腥。
4. 加入生抽、老抽、白糖、醬油翻煮均勻。
5. 加入清水,水量要蓋過肉塊。
6. 大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋慢燉1.5小時,期間可翻面幾次。
7. 燉煮至肉熟爛、入味,收汁後加入適量鹽調味。
8. 然後大火收汁,讓紅燒肉更有光澤。
9. 最後將紅燒肉塊撈出放在盤中,澆上上面的紅燒汁。
10. 完成,可以根據個人口味再加入一些蒜末和香菜作為裝飾。
温馨提示:可以根據個人口味加入一些配料如豆腐、土豆等,增加口感和營養。
-
秋季什麼花開得最旺盛呢
在秋季,菊花是開得最旺盛的花之一。菊花在秋季綻放,色彩豐富,花形優美,是秋天的代表花卉之一。除了菊花,秋天也是一些其他花卉如大波斯菊、秋英、秋海棠等開得比較旺盛的季節。每種花都有其獨特的魅力,為秋季增添了濃厚的色彩。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列為國家級重點文物保護單位。...
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...