含葉酸最多的4種食物 針對性補充營養才健康哦
1、深綠色蔬菜:當談到含有最多葉酸的食物時,人們會立即想到深綠色的蔬菜,這絕非偶然。這些蔬菜對健康非常有益,特別是富含葉酸。 一些類型包括:西蘭花,菠菜,生菜......例如,只有1杯西蘭花可以提供約24%的每日葉酸需求。
2、柑橘類水果:柑橘類水果如:葡萄柚,橙子和柑橘檸檬。橙子可能含有約50mcg葉酸,一杯橙汁甚至含有更多,1份葡萄柚含有30mcg葉酸。
3、蘆筍:蘆筍含有豐富的葉酸。只需1碗煮沸的蘆筍,就可以提供252 mcg的葉酸,相當於每日需要65%的葉酸。除葉酸外,蘆筍還含有許多人體必需的維生素,如維生素K,維生素C,維生素A和錳。
4、鱷梨:鱷梨是一種含有大量葉酸的水果,每杯鱷梨汁提供高達90mcg的葉酸,佔日常飲食的22%。不僅葉酸很多,而且鱷梨還含有許多人體必需的脂肪酸,纖維素和維生素K.
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