茶葉雞蛋煮法 茶葉雞蛋怎麼煮好吃
配方:土雞蛋16個、茶葉適量、鹽適量、糖適量、八角1顆、桂皮1片、水適量、料酒2勺。
茶葉蛋的做法:
1、將雞蛋用水沖洗乾淨,冷水入鍋,水沒過雞蛋即可。
2、將雞蛋放入鍋中,加入適量的冷水,中火煮約8分鐘煮至熟透。
3、撈出用涼水浸透,用不鏽鋼勺將蛋殼輕輕敲碎,網紋狀。
4、取一個大點的鍋子,放入雞蛋和所有調料,水要儘可能多加,保證煮熟後水量還是能沒過雞蛋,大火煮開,小火慢燉2小時。
5、待稍涼後將雞蛋撈出,用篩子過濾一遍湯汁,將濾去茶葉後的湯汁再重新倒回到雞蛋裏,再浸泡4~5個小時,最好能浸泡一晚上。
6、關火,笊籬除去香料渣還有茶包。雞蛋繼續泡在滷中冷卻。隔天食用,更入味。
-
WLC是什麼意思
WLC可以指以下不同的東西,具體取決於上下文:1.WirelessLANController(無線局域網控制器)-它是一種網絡設備,用於管理和控制無線局域網(WLAN)的功能。2.WesternLumberCompany(西部木材公司)-這是一個可能會在不同行業中使用的公司名稱。3.WorldLibraryofConstruction(世界...
-
二硫碘化鉀是什麼意思
二硫碘化鉀是化學物質的一種,化學式為KSI2。它是一種無機化合物,由鉀(K)陽離子和硫(S)和碘(I)陰離子組成。二硫碘化鉀可視為硫離子和碘離子形成的鹽類化合物。它常見於實驗室中,具有白色結晶固體的外觀。...
-
毓秀是什麼意思
"毓秀"一詞主要有以下兩個意思:1.毓秀是一個漢語女性名字,常用於女孩的命名。它的意思是“培育出美麗的花朵”或“養育出優秀的人才”,寓意着對女孩的期望和祝福。2.在文學作品或詩歌中,毓秀也可以表示一種美麗的景色或環境,如指山川、花草等之美。...
-
截流是什麼意思
截流是指對某些事件、行為或情況進行限制、阻止或控制,以防止其繼續發展或產生不利後果。截流的目的是為了保護、管理或調控某些資源、情況或問題,使其在一定範圍內得到合理的利用或解決。截流可以是針對疾病傳播進行隔離措施、針對惡意攻擊對網絡流量進行過濾、...