秋分吃什麼傳統美食與養生 秋分最養生的傳統食物
1、吃秋菜。在嶺南地區,有一個秋分吃秋菜的習俗。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。秋分那天,全村人都去田野裏採摘秋菜,採回的秋菜一般家裏與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。他們有一句順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”意思是秋天吃秋菜可以清洗腸胃,保全家人身體健康,表達了人們對家宅安寧、身壯力健的祈願。
2、吃梨子。農諺説:白露打棗,秋分卸梨。從養生的角度看,在秋分時節也非常適合吃梨子。因為秋分時節“秋燥”,而梨有生津止渴,止咳化痰,清熱降火,養血生肌,調肺去秋燥之功效。因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。所以在秋分期間,吃梨是上佳之選。
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深居簡出是一個成語,意思是指一個人隱居在深山老林中,過着簡樸的生活,不願意出外應酬或參與紛擾的世事。這個成語形容一個人深居不問世事,過着安逸自在的生活,不被外界紛擾所困擾。...