燉蹄子需要燉多久

燉蹄子的時間視具體的食譜和燉煮方法而定。一般來説，燉煮蹄子需要至少1.5小時以上的時間，以確保肉質酥爛，味道濃郁。具體的燉煮時間可以根據蹄子的大小和個人口感來調整。