為什麼柚子要有皮才能吃
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柚子的皮是由苦味物質和芳香物質組成的,所以柚子的皮具有獨特的味道和香氣。柚子的皮不僅可以用於調味,還可以作為飲料、糖果和藥物的原料。另外,柚子的皮還含有豐富的維生素C、纖維素和抗氧化劑等營養物質,有助於增強免疫力、促進消化和保護心臟健康。所以,柚子的皮是可以食用的,而柚子的皮和果肉一起食用能夠提供更全面的營養。但是要注意選擇無農藥殘留的柚子,並在食用前將果皮沖洗乾淨。
標籤:柚子
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