綠豆和誰不能一起吃

綠豆和牛肉不能一起吃。原因是綠豆含有大量的胰蛋白酶抑制劑，而牛肉中含有大量的蛋白質和胰蛋白酶。如果綠豆和牛肉一起食用，綠豆中的胰蛋白酶抑制劑會阻礙牛肉中的胰蛋白酶的消化作用，影響蛋白質的消化吸收，可能引起胃腸道不適、消化不良等問題。因此，最好不要將綠豆與牛肉一起食用。