去除雞湯厚厚的油訣竅 去除雞湯厚厚的油有什麼訣竅
1、紫菜吸油:小火燉雞湯的時候,放入大塊紫菜,小火慢煮的時候油就被紫菜所吸收,隨着油分吸收增多,紫菜開始慢慢往下沉,在紫菜還沒有沉到底的時候,用漏勺把它撈出來即可。
2、保鮮凝油:找一張能覆蓋住盛雞湯碗或者鍋的保鮮膜,摺疊起來,用牙籤扎出一些小孔,覆蓋在雞湯上,涼了後油花就會全部聚集在保鮮膜上。
3、冰塊去油:把盛雞湯盛到一個大碗裏,取適量的冰塊和一個鐵湯勺,先用鐵勺盛一勺冰塊,然後用鐵勺的底部貼着湯麪轉一圈,熱湯在冷凝的作用下會使雞油貼附在湯勺上,反覆重複幾次就能徹底清除雞湯中多餘的油花了,冰塊也要及時更換。
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門前放什麼防蒼蠅辟邪
在門前放置一些防蒼蠅辟邪的方法可以考慮以下幾種:1.薄荷葉:薄荷葉具有較強的驅蠅作用,可以將它們擺放在門前的花盆或者地面上。2.防蠅燈:設置一盞防蠅燈在門前,可以吸引和殺死蒼蠅,起到辟邪和阻止蒼蠅進入的作用。3.檸檬和迷迭香:蒼蠅不喜歡檸檬和迷迭香的味道,可以將...
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土豆燉茄子怎樣做好吃
土豆燉茄子是一道簡單又美味的家常菜。下面是製作土豆燉茄子的步驟:材料:-土豆-茄子-葱薑蒜-料酒-生抽-鹽-糖-水澱粉-雞精-食用油步驟:1.土豆去皮切塊,茄子洗淨去蒂切段備用。2.鍋中熱油,放入葱薑蒜爆香,加入土豆塊煸炒至微黃。3.加入料酒、生抽、鹽、糖、雞精,煸炒均...
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葱與蜂蜜為什麼不能一起吃
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楊桃能不能與梨一起吃呢
楊桃與梨可以一起吃,它們的口感和味道互補,搭配起來會增加食物的層次感和口感的豐富度。楊桃的酸甜味可以平衡梨的甜味,讓食物更加美味。而且楊桃和梨都富含維生素C和纖維,一起食用可以增加營養攝入。所以,你可以嘗試將楊桃和梨一起組成一道清爽的水果沙拉或者果汁,...