新鮮酸梅怎麼保鮮存放時間長 家庭自制的鹹酸梅如何保存

1、冰箱放3天左右，但是建議自己做的儘快喝完。外面買建議幾個小時就喝完。

2、酸梅湯糖分含量較高，在夏季室温下不宜過夜，但是在冰箱中冰鎮可保存3天不壞，若是超過3天不建議食用。酸梅湯以新做新鮮為美味，久置酸梅湯味道不佳。