黃瓜切片曬乾怎樣保存 怎麼曬黃瓜幹長期保存
1、黃瓜可以曬乾保存,曬乾後的黃瓜可以更好地保存,尤其是在夏天的時候曬些黃瓜幹,可以留到冬天吃。只需將黃瓜切片放在通風處晾乾,也可以放入陽光下曬乾,曬乾之後放入塑料袋中,放在乾燥的地方保存。
2、吃不完的黃瓜可以存放在菜籃子中,掛在通風涼爽的地方,使它通風散熱,控制微生物的生長,這種食物不要胡亂堆放,這樣的方式可以保存三到五天。
3、存放黃瓜的時候,可以拿一個小盆,之後放入清水中,再倒入一些食鹽,攪拌均勻,攪拌均勻之後,將黃瓜放入,之後就會看到有很多的小氣泡,這樣可以增加水中的含氧量,還可以維持自身的呼吸作用。
4、將黃瓜用衞生紙包裹,完全包裹後,再將它放進一個乾淨的塑料袋中,將空氣擠掉,口收緊,放在一個陰涼通風的地方就可以了,也可以用保鮮膜包起來,這樣也可以延長黃瓜的保存時間。
5、黃瓜還可以放入地窖中保存,地窖中的温度比較低,可以延長蔬果的保質期。當然,黃瓜這種食物還是新鮮的最好吃,摘下來以後儘量吃完就好。
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