雞翅怎麼拌的好吃又簡單
功效:
雞翅作為雞肉的一個部分,富含高質量的蛋白質和多種營養元素,有助於促進肌肉生長和維持身體健康。適當攝入雞翅可以提高免疫力,增強體力,促進消化和吸收,並有助於補充體力和修復損傷。
材料:
1.雞翅:適量
2.大蒜:3瓣
3.姜:適量
4.鹽:適量
5.生抽:適量
6.料酒:適量
7.白胡椒粉:適量
8.食用油:適量
做法步驟:
1.將雞翅用刀背拍鬆,使其更容易入味。
2.將大蒜和姜切末備用。
3.將切好的雞翅放入一個容器中,加入適量的料酒、生抽、鹽、切碎的姜和蒜末,醃製15分鐘以上,使其入味。
4.醃製好的雞翅放入蒸鍋中,蒸熟,再拿出來晾涼備用。
5.熱鍋加入適量的食用油,將晾涼的雞翅放入煎至兩面金黃,並撒上一些白胡椒粉增添香味。
注意事項:
1.醃製時要注意醃製時間,時間過長容易導致肉質變老,時間過短則入味不足。
2.煎雞翅時,火候要掌握好,避免過火燒焦。
3.個人口味可以適量調整鹽和胡椒粉的用量,以滿足自己的口味需求。
以上就是製作美味又簡單的雞翅的方法啦!快來試試吧,相信你會被它的美味所征服!
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