焗鹽蝦怎麼做 如何做焗鹽蝦

1、主料：葱3段、薑片5片、料酒5勺、明蝦一斤、鹽焗粉三分之一包。

2、鹽焗蝦的做法很簡單、材料也容易備齊。葱花和薑片鹽焗粉就可以了。

3、薑片和葱花洗好，墊鍋底。

4、開小火把明蝦倒進鍋，撒上料酒、淋上花生油和鹽焗粉。切記哦鹽焗粉不要放一整包三分之一包就好否則太鹹。然後把蓋子蓋上燜。

5、小火焗上10分鐘開鍋。

6、為了提升顏值加點個人喜歡的口味、比如玉米。

7、焗出來的蝦皮和蝦肉是分離的、蝦皮很脆很好剝。