新鮮紫蘇的存放方法 新鮮紫蘇如何存放更好
1、冷藏法。對於採摘下來的新鮮紫蘇葉來説,這時候我們先不要洗,直接裝入保鮮袋或保鮮盒中,也可以用保鮮膜或報紙包裹起來,然後把紫蘇放入冰箱冷藏保鮮即可,用這種方法大約可以保鮮七天左右,是保存紫蘇的一個常見方法。
2、瓶養保存法。對於紫蘇,我們應該選擇把紫蘇整枝整枝的剪下來,然後選擇摘掉莖幹末端的葉片,然後象插花一樣把它插入裝好清水的瓶子裏,然後再用保鮮膜鬆鬆地蓋在上面,隨吃隨取,這樣至少也能保鮮七天左右的時間,這樣保存紫蘇是非常好的,可以讓我們吃到最新鮮的紫蘇。
3、曬乾保存法。我們還可以選擇把採摘下來的新鮮紫蘇洗淨,然後選擇把紫蘇攤放在陰涼通風處將紫蘇陰乾,等紫蘇徹底乾透,一捏就碎的時候,這時候選擇把紫蘇裝入保鮮袋中密封起來,放入冰箱冷藏室或室內乾燥處保存即可,吃上一年是絕對沒有問題的,而且紫蘇的味道也會保留,是保存紫蘇的一個好方法,也是長久保存紫蘇的方法。
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