怎麼看硬柿子熟沒熟 如何判斷硬柿子熟沒熟
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1、看顏色,生的柿子其外皮顏色是青色的,而成熟的柿子的外皮顏色是偏黃的。
2、捏一捏,如果從外皮顏色上無法判斷生熟,我們還可以用手輕輕地捏一捏,手感軟的就是成熟的柿子。
3、蘋果或者香蕉都是可以的催熟柿子的,在這裏,我們就以蘋果為例了。我們可以選擇要成熟的粉蘋果,這樣催熟效果好,然後,我們把生的柿子和一個熟蘋果放在一個菜籃中,再把菜籃放在陰涼通風處,理論上,室內温度高於24攝氏度的話,只需要四五天就好了。如果覺得太慢點話,也可以把生柿子和兩三個熟蘋果放在密閉的塑料袋中。同樣的室温條件下,只需要兩三天的等待時間,柿子就熟了。
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