簡單又好吃的小吃甜品
功效:提供能量,滿足甜食愛好者的口腹之慾。
材料:
- 麪粉 200克
- 牛奶 150毫升
- 糖 50克
- 雞蛋 1個
- 泡打粉 1茶匙
- 植物油 適量
- 細砂糖 適量(用於撒在糕點上)
做法步驟:
1. 將麪粉、糖、泡打粉和雞蛋放入一個大碗中,攪拌均勻。
2. 慢慢倒入牛奶,繼續攪拌直到沒有大顆粒的糊狀物。
3. 將植物油加入糊狀物中,再次攪拌均勻。
4. 取一個小平底鍋,加熱並塗上少量植物油。
5. 將適量的糊狀物倒入鍋中,用小火煎至底部呈金黃色。然後輕輕翻轉,繼續煎至另一側也呈金黃色。
6. 將煎好的小吃甜品取出,撒上細砂糖即可。
注意事項:
1. 攪拌時要確保麪糊均勻,沒有結塊。
2. 煎糕點時要控制好火候,避免過早翻轉或煎焦。
3. 煎好的小吃甜品可以搭配果醬、蜂蜜或煉乳等食材,增加口感和味道。
這道簡單又好吃的小吃甜品可以作為下午茶點或當作甜點享用。它的製作過程簡單,所需材料也易於獲得,而且口感酥脆,甜度適中,非常符合人們的口味。無論是孩子還是成年人,都會喜歡這道美味的小吃甜品。所以不妨抽空嘗試一下,讓自己和家人都享受到這份甜蜜的滋味吧!
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