麻椒魚怎麼做好吃 鮮嫩刺激麻椒魚家常做法步驟
美食1.24W
1、用料:龍利魚1條、麻椒若干、幹辣椒若干、料酒2勺、鹽適量、白胡椒粉適量、澱粉適量。
2、豆芽菜用水綽好,放在大碗底部,攤開。龍利魚解凍後,洗乾淨,切成塊狀,放入鹽,白胡椒粉,酒,薑絲,澱粉,揉勻,醃製一個小時,放入熱水鍋裏,綽三分鐘,撈出,晾乾水份。
3、鍋裏放入油(油要放多點),燒熱後,把魚拿油過一下,放在綠豆芽上鋪開。把花椒放入漏勺中,拿熱油過一下,撒入裝魚的大碗裏。乾紅辣椒剪成小段,也裝入漏勺中,拿熱油過一下,放入魚碗中,然後在碗裏再撒入葱花。關火,把熱油趁熱倒入魚碗中,立馬就能聞到花椒辣椒葱花的香味來。
-
羊肉和什麼一起燉
羊肉可以和土豆、胡蘿蔔、洋葱、蘑菇等蔬菜一起燉,也可以加入大蒜、姜、辣椒等調味料提升味道。另外,還可以加入紅酒、番茄醬或番茄等食材來增加香氣和口感。...
-
魚油純度要多高才能吃
魚油的純度越高,其質量就越好,對人體的功效也更好。一般來説,魚油的純度要達到至少60%以上才能被視為高質量的產品,而最佳的魚油純度應該在70%或以上。當然,魚油純度的要求也會因產品的用途和個人的需求而有所不同。在選擇魚油時,建議查看產品的標籤和營養成分表,選擇...
-
蘋果和米飯一起煮好嗎
蘋果和米飯一起煮並不常見,因為它們的烹飪時間和方法不同。通常,蘋果通常用來製作甜點,而米飯則用於烹飪主食或配菜。但是,如果你喜歡嘗試新的食物組合,你可以嘗試將蘋果切成小塊,與糯米飯一起蒸煮,這樣可以增添一些水果的甜味來調味米飯。請注意,米飯和蘋果的煮熟時間...
-
米飯和綠豆紅豆一起煮好嗎
米飯和綠豆紅豆可以一起煮,但需要注意煮的時間和水的量。由於綠豆紅豆需要較長時間才能煮熟,而米飯的煮熟時間較短,所以可以先將綠豆紅豆和適量的水一起煮至半熟或熟透,再加入洗淨的米飯和適量的水一起繼續煮至米飯熟透即可。這樣可以確保米飯和豆類都能煮熟,而且一...