安吉白茶等級怎麼分 安吉白茶是怎麼分等級
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1、安吉白茶根據採摘嫩度以及感官品質的不同,分為精品、特級、一級、二級四個等級,其中精品等級較高,茶葉條直顯芽、嫩綠、勻整、無梗,湯色嫩綠明亮,嫩香持久,滋味鮮醇甘爽,而二級較低,條直尚勻整,色澤綠潤,湯色綠明亮,滋味尚醇厚。
2、安吉白茶是一種低温敏感型茶樹變異品種,其新梢發育過程具有階段性白化的現象,主要採摘一芽一葉或一芽二葉,具有“白葉、青筋、清香、醇香”的特點。
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