南瓜小花捲的做法大全
南瓜小花捲是一道美味可口的糕點,以南瓜為主要材料製作而成。它的外觀像小花捲一樣,內部鬆軟、香甜美味。下面介紹一款簡單易做的南瓜小花捲的做法。
材料:
- 300克南瓜
- 50克糖
- 2克鹽
- 500克麪粉
- 5克酵母
- 適量水
步驟:
1. 首先準備好材料,將南瓜去皮切小塊備用。將麪粉放入一個大碗中,加入酵母混合均勻。
2. 將切好的南瓜塊放入蒸鍋中蒸熟,然後用勺子將南瓜壓成泥狀。
3. 將南瓜泥倒入麪粉中,加入糖和鹽,攪拌均勻。逐漸加入適量的水,攪拌成麪糰。
4. 將麪糰取出放在案板上,用手揉搓幾分鐘,直到麪糰變得光滑有彈性。可以在揉搓的過程中適量加入一些油,使麪糰更加柔軟。
5. 揉好的麪糰放在碗中,蓋上濕布靜置發酵1至2小時,直到麪糰發酵至原來的2至3倍大。
6. 取出發酵好的麪糰,將其放在案板上,揉除空氣泡。然後將麪糰分割成適量大小的小劑子,用手將每個小劑子搓成長條狀。
7. 將搓好的小劑子捲成螺旋狀,然後放入已預熱好的烤箱中。烤箱温度設定為180度,烘烤約15至20分鐘,直到表面呈金黃色即可。
8. 取出烤好的小花捲,放涼後即可食用。
這是一道製作簡單的南瓜小花捲的做法。南瓜的加入使得小花捲的口感更加柔軟、香甜。你還可以在麪糰中加入一些黑芝麻、核桃等堅果,增加口感的層次感。南瓜富含多種維生素和纖維,具有很好的保健作用。製作南瓜小花捲不僅簡單,還能享受到美食的樂趣。你可以在家中輕鬆嘗試製作,給家人朋友帶來意外的驚喜。趕快動手試試吧!
-
山楂梨和山藥能不能一起吃
山楂梨和山藥可以一起吃。山楂梨具有清熱解毒、降脂降壓的作用,能促進消化和排泄,有助於消化不良和胃寒的症狀。山藥則具有補脾胃、益肺腎、滋陰補血的作用,能改善消化功能和增強免疫力。綜合來看,山楂梨和山藥的食用可以互相輔助,但具體飲食搭配仍需根據個體情況進...
-
米飯和綠豆紅豆一起煮好嗎
米飯和綠豆紅豆可以一起煮,但需要注意煮的時間和水的量。由於綠豆紅豆需要較長時間才能煮熟,而米飯的煮熟時間較短,所以可以先將綠豆紅豆和適量的水一起煮至半熟或熟透,再加入洗淨的米飯和適量的水一起繼續煮至米飯熟透即可。這樣可以確保米飯和豆類都能煮熟,而且一...
-
廣州菜品簡單又好吃
廣州菜品:蒜蓉炒空心菜功效:空心菜含有豐富的維生素C和纖維素,有助於促進消化和增強免疫力。蒜蓉則具有抗菌消炎、降血壓和抗氧化的功效。材料:-空心菜300克-大蒜3瓣-植物油適量-生抽適量-鹽適量做法步驟:1.將空心菜洗淨,掐去根部的硬塊,切成段狀。2.大蒜剝去外皮,切成...
-
香焦能不能和奶粉一起吃
香焦和奶粉可以一起食用。香焦是一種零食,通常由麪粉、砂糖、油脂等原料製成,而奶粉則是一種含有豐富營養的粉狀奶製品。它們的食用方式沒有衝突,可以同時食用或分開食用。然而,如果你有特殊的飲食需求或過敏史,建議你先諮詢專業人士的意見。...