楊梅不能和海鮮一起吃
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楊梅和海鮮不宜一起食用的主要原因是它們的性質不相容。楊梅屬於酸性食物,而海鮮多數屬於鹼性食物。在消化過程中,酸性食物和鹼性食物混合會使胃酸分泌增多,容易引起胃部不適,甚至導致胃酸過多,產生消化不良。
此外,楊梅含有相對較高的果酸,而海鮮中的蛋白質容易與果酸發生反應,形成不易消化的物質,對胃腸道造成一定的負擔。
因此,為了保護胃部健康,最好在同一餐中避免同時食用楊梅和海鮮。如果非要食用,可以分開吃,間隔一段時間。另外,對於消化系統較為敏感的人羣,最好避免同時食用,以免引發不適。
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