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在家炸南瓜丸子怎麼做 家常美味炸南瓜丸子

美食2.15W
在家炸南瓜丸子怎麼做 家常美味炸南瓜丸子

1、食材:南瓜300g,麪粉150g,糯米粉150g,油適量,白砂糖60g。

2、方法/步驟:南瓜、糯米粉、麪粉輔料:油、白糖粉。

3、把南瓜去皮,切小塊。

4、用蒸鍋蒸熟

5、加白砂糖拌均勻,用勺子壓成泥。

6、加糯米粉,再和麪粉一起拌均勻。

7、揉成軟麪糰。

8、用手楸一塊,搓成小丸子

9、鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,下丸子坯。

10、開中小火炸,用勺不停的往下壓。

11、關火,利用油的餘温再虛炸2-3分鐘,盛盤,開吃。