如何識別化肥催發豆芽 鑑別化肥催發豆芽的方法
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1、看芽稈。自然培育的豆芽芽身挺直稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤色白,而用化肥浸泡過的豆芽,芽稈粗壯發水,色澤灰白。
2、看芽根。自然培育的豆芽菜,根鬚發育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡過的豆芽菜,往往根短、少根或無根。
3、看豆粒。自然培育的豆芽的豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽,豆粒發藍。
4、看斷面。觀察折斷豆芽稈的斷面是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。
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