國產十大精釀啤酒品牌 具體有哪些
1、牛啤堂,座標:北京。
創立於2013 年的北京,是中國最早的一批國人自創的精釀啤酒品牌之一,成立幾年來,一直是中國精釀的領軍品牌之一,走在推廣中國精釀文化的第一線,得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。
2、Bravo保霖精釀,座標:廣州。
自Bravo創建的時候開始,他們的口號就是“帶着榮譽去釀造”,第一款瓶裝產品就是“020之光”,一款用廣州電話區號命名的IPA,他們希望這能成為代表城市的啤酒。後來的“白騎士”也是頂着自豪、榮譽的光環,喊出來的口號,絕不為去討好市場而改變精釀啤酒的信念和精神。
3、高大師,座標 :南京。
高大師前身創始於2008年,擁有精釀啤酒品牌“高大師”Master Gao,是中國一家精釀啤酒釀造企業也是中國精釀啤酒運動的主力倡導者實踐者和推動者。
4、拾捌精釀,座標:武漢。
2013年10月,武漢本土第一間精釀酒吧—18號酒館開業,同年,18號酒館創始人王帆和來自武漢本土的釀酒師姜麒一同創立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”,從此正式加入了中國精釀啤酒的浪潮之中,也是中國較早的精釀啤酒先驅品牌之一。
5、明日釀造,座標:上海。
明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司,他們希望以這樣的方式,將傳統的經典釀造工藝與家釀的創新精神相結合,賦予啤酒性格和靈魂,為明日而釀造。
6、雲釀,座標:昆明。
這個由老派音樂經紀人、具有嚴重拖延症的意識流設計師、國家電網電力工程師、不務正業的淘寶網店老闆和礦老闆組成的品牌成立於2016年6月。
最初他們只為自己釀造啤酒,在酒吧裏銷售,還組織音樂節和電子派對出品30多款酒之後,他們也走進精釀圈子跟大家玩到一起,合釀不停,好作品不斷,成為中國精釀新生代雲南代表品牌。
7、當歌,座標:北京。
2018 年,在亞洲地區最大規模的精釀啤酒比賽 The International Beer Cup 上來自中國的當歌品牌憑藉着一款“紅茶拉格”獲得了增味組的銀獎(金獎空缺),之後在國內的 CCBA 比賽上“紅茶拉格”再次拿下銀獎,並且在上海CICB中國國際精釀啤酒展覽會,和北京鳥巢舉行的第四屆中國精釀展上,都倍受精釀愛好者喜愛。
8、問山麥酒,座標:北京。
2016年問山精釀於北京成立,3年多不斷打磨產品、積累經驗,目前問山已推出4款特色精釀產品,並多次在國內外專業賽事中獲得獎項。
問山團隊作為中國最早一批精釀文化的推行者,以善問求真、認真務實為己任,未來,問山將一如既往的全身心投入中國精釀事業,釀造更好喝、更多樣的品質精釀,為更多國人開啟健康而美妙的精釀生活!
9、氣泡實驗室,座標:嘉善。
氣泡實驗室成立於 2014 年的一個寒冬,由釀酒師 Marco 一手創立,由於對於品質不懈的堅持,使用最好的進口原料來釀造純正的手工艾爾和拉格啤酒,來滿足啤酒粉絲日益提高的品味。
在 2015 年,Bubble Lab 在武漢擁有了第一家屬於自己的酒吧,並在隔年迅速開了第二家分店,2016年底,Bubble Lab 江蘇常州店順利開業,並且已經成為了常州地區最受歡迎的精釀啤酒屋之一。在2018年的國際啤酒大獎賽上氣泡實驗室的 Bubble IPA 在競爭最激烈的IPA組拿下了銀獎的好成績。不斷的推陳出新,有大家心目中經典的酒款,也有隨潮流形式更新的創意酒款。從艾爾到拉格,堅持每一款酒都能以最好的狀態達到顧客的杯子中。
10、台虎,座標:台北。
創立於2013年,以在地創意與國際 接軌,引領亞洲精釀啤酒文藝復興的台灣品牌。苛求啤酒品質、專注品飲體驗,台虎要讓啤酒重新被定義。充滿熱情與活力的台虎團隊,持續挑戰自我,推出看似不可能的創意,只為實踐台虎不甘平凡的信念。
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