吃小核桃有什麼好處 小核桃的功效與作用
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1、小核桃屬於圓果種,是堅果的一種,核桃仁中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,是不可多得的温性補品,適合日常食用。
2、預防結石:小核桃仁中含有丙酮酸,可抑制體內蛋白、鈣離子活性,加速膽紅素的分解、排出,具有預防結石的作用。
3、控制血糖:小核桃是一種富含鉻元素的低糖食材,鉻是天然的降糖成分,可幫助高血糖患者控制血糖。
4、小核桃性熱,多食易生痰上火,而白酒也屬於甘辛熱性食物,同食易導致血熱,有肺病和結核的人羣若核桃與白酒同食,會有咯血的風險。
標籤:核桃
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