豌豆對人的好處和壞處 豌豆對人有哪些好處和壞處
1、豌豆對人的好處是可以改善便祕、抗菌消炎、提高免疫力。改善便祕:因為豌豆中的粗纖維能促進大腸蠕動,保持大便通暢,同時還可以起到清潔大腸的作用。常有便祕的人在日常可以適當吃一些豌豆。抗菌消炎:豌豆與一般蔬菜有所不同,豌豆裏含有大量的赤黴素和植物凝素等物質,具有很好的抗菌消炎、增強新陳代謝等功能。提高免疫力:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。
2、豌豆對人的壞處:如果長期吃豌豆,可能會導致腹瀉。因為豌豆中含有大量的粗纖維,進食過多可能導致胃腸蠕動加速,引起腹瀉。
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