辣椒幾月份成熟 辣椒的成熟期是幾月
1、辣椒一般在6-11月的時候成熟。因為南北方氣候的不同,它們成熟的具體時間也不相同。南方辣椒一般在6-7月時成熟,收穫期一直到11月份才結束。北方辣椒相對時間較長,要差不多9月才會成熟。由於北方大多都是露天種植,所以成熟期到10月份就會結束。要是將它們種植在大棚裏的話,一年四季都可以成熟。
2、未熟期:這個時期果實和種子都沒有充分的壯大或者膨大,果實會呈綠色。後半期才會是辣椒果實的收穫期,所以不要過早的收穫。
3、綠熟期:這個時期果實會達到最飽滿的狀態,此時辣椒已經完成形態的發育,果實的表皮會變硬,果實外觀呈現暗綠色。這個時候果實的重量也會最大化,但不適合採摘。
4、轉色期:這個時期果皮會變成紅色,果實變成褐色。除了一些水果型辣椒可以收穫外,其它品種的辣椒不適合在此期間收穫。
5、完熟期:這個時期果皮的葉綠素會消失,整個果實會變成紅色。這個時期,絕大多數辣椒都可以收穫。
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