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關於糯米飯的知識

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  • 糯米飯怎麼煮 糯米飯如何煮

    糯米飯怎麼煮 糯米飯如何煮

    1、用料:糯米200克、臘腸50克、雞蛋1個、葱5克、香菇50克、胡蘿蔔50克、鹽3克。2、準備好食材。3、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小時。4、倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式。5、準備葱花,臘腸切丁,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋打散...

  • 鴨蛋糯米飯的做法 怎麼做鴨蛋糯米飯

    鴨蛋糯米飯的做法 怎麼做鴨蛋糯米飯

    1、鴨蛋糯米飯的用料:糯米150g、生鹹鴨蛋8個、豌豆米60g、火腿腸1條、辣味臘腸100g。2、把每個鴨蛋敲個洞,倒盡蛋白,只留蛋黃。3、火腿,豌豆,臘腸切粒狀備用。4、泡好的糯米瀝乾水,把切碎的豌豆,臘腸,火腿全部放進去,再放一點...

  • 糯米飯怎麼做出粽子的味道 糯米飯如何做出粽子的味道

    糯米飯怎麼做出粽子的味道 糯米飯如何做出粽子的味道

    1、把所有做粽子的配料配好,放置在鋪滿粽子葉的塑膠盤上,同糯米飯一起蒸即可。2、粽子又稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代...

  • 炒糯米飯怎麼炒好吃 炒糯米飯如何炒好吃

    炒糯米飯怎麼炒好吃 炒糯米飯如何炒好吃

    1、材料:糯米500克、黑豆30克、廣式臘腸3根、栗子50克、蜜棗5顆、紅棗10顆、紅蘿蔔100克、小葱0克、冬菇30克。2、糯米浸泡至發透,最好是提前一晚就泡上,臘腸切片,冬菇泡發切片,黑豆泡發,紅蘿蔔切粗條,紅棗,蜜棗去核,葱切段,慄...

  • 怎麼做糯米飯 糯米飯做法

    怎麼做糯米飯 糯米飯做法

    1、準備好食材糯米200克、臘腸50克、雞蛋1個、輔料葱5克、香菇50克、胡蘿蔔50克、鹽3克。2、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小時。3、倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式。4、準備葱花,臘腸切丁,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋打散。5、...

  • 紅糖糯米飯蒸多久?才能熟 紅糖糯米飯蒸多長時間才能熟

    紅糖糯米飯蒸多久?才能熟 紅糖糯米飯蒸多長時間才能熟

    1、紅糖倒入開水中沖泡至完全溶解,放到温熱的狀態加入酵母粉攪拌至溶解。2、加入麪粉揉成光滑的麪糰,放在温暖處發酵至兩倍大。3、發酵好之後加入小蘇打和玉米油,再次揉成光滑的麪糰。4、揉好的麪糰分成三份,分別揉成三個...

  • 炒糯米飯的做法 炒糯米飯的製作方法

    炒糯米飯的做法 炒糯米飯的製作方法

    1、將糯米淘洗乾淨,用電飯煲燜熟後,待用。2、將黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨,雞蛋也沖洗乾淨。3、將胡蘿蔔、黃瓜、粉香腸均切成小方丁約5X5mm。放在盤中待用。將葱切成葱花小段、姜切成小碎丁。4、將炒鍋中放上適量的食用油,開火,...

  • 做糯米飯怎麼做 做糯米飯方法

    做糯米飯怎麼做 做糯米飯方法

    1、糯米提前洗淨,浸水五小時以上,煮一鍋開水,放幾滴植物油。2、把豌豆,小竹筍,分別焯一下,焯好的小竹筍切成丁,熱鍋放入臘肉丁,翻炒出油。3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻,加入適量的生抽,浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水,連米的水...

  • 如何做南瓜糯米飯呢 南瓜糯米飯的做法

    如何做南瓜糯米飯呢 南瓜糯米飯的做法

    1、首先準備糯米,提前用水浸泡四十分鐘以上左右,時間越長會越軟,口感越好。2、再切適量的胡蘿蔔丁。3、再準備好適量的青豆,洗乾淨。4、然後把糯米放入一個碗裏,加入胡蘿蔔丁和青豆,再加入調料:少許的老抽、小半勺的生抽,少許...

  • 芒果糯米飯怎麼吃 芒果糯米飯的做法

    芒果糯米飯怎麼吃 芒果糯米飯的做法

    1、用料:芒果1個、糯米100克、白糖10克、油1勺。2、糯米提前泡1小時。3、芒果削皮切一半切成小丁。4、泡好糯米放入電飯煲里加芒果丁一起煮。5、加水淹沒鍋糯米。6、按上煮飯鍵30分鐘即可。7、剩下的芒果切條。8、煮好...

  • 糯米飯要蒸多久 糯米飯要蒸的時長

    糯米飯要蒸多久 糯米飯要蒸的時長

    1、糯米飯要蒸半個小時左右。2、糯米飯屬於米飯的一種,相比其他米飯,糯米的口感更軟糯一些,用不同的鍋蒸糯米飯用的時間都是不一樣的,如果是用微波爐大約十五分鐘就可以了,若使用普通的蒸鍋大約要蒸半個小時左右。蒸糯米飯...

  • 芒果糯米飯的做法 芒果糯米飯怎麼做

    芒果糯米飯的做法 芒果糯米飯怎麼做

    1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、鹽3克、新鮮薄荷葉3克、椰漿200毫升、椰蓉100克。2、首先糯米洗淨放入電飯鍋中,加入250ml水,煮熟,放涼備用。3、芒果對半切開、去皮,一半果肉橫切成2mm厚的芒果片,一半果肉切...

  • 好吃的糯米飯怎麼做 鹹鮮味濃生炒糯米飯家常做法步驟

    好吃的糯米飯怎麼做 鹹鮮味濃生炒糯米飯家常做法步驟

    1、材料:長糯米1杯,廣東臘腸1根,洋葱15克,水髮香菇6朵,水發蝦米10克,香葱5克,香菜5克。2、糯米先用冷水浸泡4小時,放入蒸鍋內,加蓋蒸30分鐘。3、香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘,洗淨並重新用少量温水浸泡約30分鐘(温水留下備用)將...

  • 做糯米飯要泡多久 做糯米飯要泡多長時間

    做糯米飯要泡多久 做糯米飯要泡多長時間

    1、蒸糯米飯的時候可以提前一晚上浸泡上,這樣蒸糯米飯的時間會被大大的縮短。2、蒸糯米飯的時候最好是選擇木桶,這樣可以使糯米飯受熱均勻,不會出現有的熟有的不熟的情況。糯米飯蒸半個小時左右的時間就可以食用了。...

  • 煮糯米飯要放多少水才不爛 煮糯米飯要放多少水才不爛好吃

    煮糯米飯要放多少水才不爛 煮糯米飯要放多少水才不爛好吃

    1、米和水的比例是1比1.2。蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況下,要比普通大米放的水略少一點。2、生活中很多人喜歡用手指頭測量,大概就是一個指甲蓋的高度,一般一釐米左右。糯米具有很強的黏性,水太多口感不好,水太少會發...

  • 糯米飯的做法家常做法 糯米飯的做法家常做法步驟

    糯米飯的做法家常做法 糯米飯的做法家常做法步驟

    1、準備用料。糯米、小竹筍、臘肉、豌豆、生抽。2、糯米提前洗淨並浸水5小時以上。3、豌豆,小竹筍剝好。4、煮一鍋開水,放幾滴植物油,把豌豆焯一下。5、小竹筍也焯一下,將小竹筍切成豌豆般大小。6、臘肉也切丁。7、熱鍋下...

  • 糯米飯的家常做法

    糯米飯的家常做法

    ```markdown###家常糯米飯的做法:####材料:-糯米2杯-水2杯-鹽適量####步驟:1.將糯米洗淨,浸泡在水中至少2小時。2.撈出糯米,瀝乾水分。3.將糯米放入蒸鍋中,加入適量的水和鹽,攪拌均勻。4.蓋上鍋蓋,用大火蒸煮約30分鐘至熟透。...

  • 鴨蛋糯米飯怎麼做 鴨蛋糯米飯的做法

    鴨蛋糯米飯怎麼做 鴨蛋糯米飯的做法

    1、鴨蛋糯米飯的用料:糯米150g、生鹹鴨蛋8個、豌豆米60g、火腿腸1條、辣味臘腸100g。2、首先把每個鴨蛋敲個洞,倒盡蛋白,只留蛋黃。3、火腿,豌豆,臘腸切粒狀備用。4、泡好的糯米瀝乾水,把切碎的豌豆,臘腸,火腿全部放進去,再放...

  • 煮糯米飯要放多少水 煮糯米飯要放多少水才不爛

    煮糯米飯要放多少水 煮糯米飯要放多少水才不爛

    1、米和水的比例是1:1。2、蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況下,要比普通大米放的水略少一點。生活中很多人喜歡用手指頭測量,大概就是一個指甲蓋的高度,一般一釐米左右。糯米具有很強的黏性,水太多口感不好,水太少會發幹,很難...

  • 糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的步驟

    糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的步驟

    1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕洗淨。2、泡好的香菇切片。3、排骨紅燒,注意不用收汁,火候可以嫩點。4、把排骨撈出,備用。5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁裏翻炒,讓香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁,和蒸好的糯...

  • 糯米飯的簡單做法 糯米飯的簡單做法怎麼做

    糯米飯的簡單做法 糯米飯的簡單做法怎麼做

    1、材料:糯米100克,香菇50克,玉米粒50克,胡蘿蔔一根。2、提前一天浸泡好糯米,第二天直接晾乾水,在鍋上蒸20-30分鐘左右。3、香菇泡發下切好,玉米粒用水煮一下,撈出備用,將胡蘿蔔切好。4、起鍋燒油,放入食材,小火炒一下,倒入糯米飯...

  • 椰香芒果糯米飯的家常做法 怎麼做家常的椰香芒果糯米飯

    椰香芒果糯米飯的家常做法 怎麼做家常的椰香芒果糯米飯

    1、將糯米和泰國香米混後洗淨;將椰漿和白糖混合後攪拌均勻,倒入米中,浸泡2~4小時;開蒸,米和水的比例應為1.5~2倍左右,如果椰漿不夠就稍加點純淨水。2、高火蒸20分鐘後,轉小火再蒸20分鐘,關火後也不要立即開蓋,再燜煮半小時左右,因...

  • 蒸糯米飯要蒸多久才熟 蒸糯米飯要蒸多久

    蒸糯米飯要蒸多久才熟 蒸糯米飯要蒸多久

    1、蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。2、蒸泡好的糯米飯,蒸15~20分鐘即可,煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。3、中醫認為糯米性温味甘,能温暖脾胃,補...

  • 怎麼蒸糯米飯更好吃 蒸糯米飯的烹飪技巧分享

    怎麼蒸糯米飯更好吃 蒸糯米飯的烹飪技巧分享

    1、用料:糯米150g、雞翅根3個、胡蘿蔔適量、新鮮豌豆適量、幹香菇3朵、新鮮板栗仁適量、香葱適量、姜2片、米酒適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量。2、做法:(1)糯米洗淨提前泡發至少5小時。(2)3個雞翅根,剔骨,加一小勺澱粉...

  • 生炒糯米飯怎麼做好吃 軟糯鮮香生炒糯米飯廣東家常做法

    生炒糯米飯怎麼做好吃 軟糯鮮香生炒糯米飯廣東家常做法

    1、材料:長糯米1杯,廣東臘腸1根,洋葱15克,水髮香菇6朵,水發蝦米10克,香葱5克,香菜5克。2、糯米先用冷水浸泡4小時,放入蒸鍋內,加蓋蒸30分鐘。香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘,洗淨並重新用少量温水浸泡約30分鐘(温水留下備用)將洋葱...

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