脆柿子不能跟什麼吃 哪些食物不能和脆柿子一起吃
1、寒性食物:脆柿子性寒,食用會增加體內的寒涼之氣,會影響脾胃的消化功能,還會增加腸道的滑利程度,如果是食用脆柿子之後再食用較多的寒性食物,很容易影響脾胃和腸道的健康,導致身體不是。常見的寒性食物有:水鴨、螃蟹、西瓜、桑葚、茭白、荸薺、苦瓜、海帶、綠豆等。
2、富含鞣酸的食物:脆柿子中本身含有一定的鞣酸,特別是未完全成熟的脆柿子,鞣酸含量更高,而鞣酸具有一定的收斂性,食用過多會導致腸道收斂,增加排便難度,再和富含鞣酸的食物一起食用,排便難度更大,會導致人體不適。常見的富含鞣酸的食物有:生香蕉、石榴皮、酸李子、野梨、山楂等。
3、富含蛋白質的食物:脆柿子中含有的鞣酸成分,會和食物中的蛋白質反應,生成鞣酸蛋白質絡合物,即加重消化負擔,又降低營養價值,並且大量的蛋白質不是很好消化,食用寒性的脆柿子會降低脾胃的消化功能,容易出現腹脹腹痛等身體不適的情況。常見的富含蛋白質的食物有:蝦、魚類、花生、雞蛋、牛奶、鵪鶉蛋、牛肉、瘦豬肉、雞肉等。
4、富含澱粉的食物:脆柿子中含有豐富的果膠成分,食用可以滋潤腸道,降低排便的難度。但是食用了較多的澱粉會刺激口腔和胃部分泌消化液,食用過多會導致胃酸大量分泌,果膠和大量胃酸會生成較難消化的成分,影響身體健康。 常見的富含澱粉的食物有:板栗、紅薯、榛子、綠豆、芸豆、花豆、白扁豆等。
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