做咖喱用粉好還是塊好 做咖喱用粉什麼好

1、相比之下，用咖喱塊或者咖喱膏、咖喱醬更方便。它們是通過添加咖喱粉為原料，添加雞肉，果泥，食用油，增稠調味料和其他物質進行油炸製成的。

2、加入後，可以直接燉，煮和烤。但是，咖喱粉中的各種香料具有防腐作用，並且水分含量非常低，並且基本上不需要添加額外的鹽作為防腐劑，因此鈉含量低並且卡路里相對較低。咖喱醬中的鹽含量和脂肪含量都很高。