土豆泥醬汁怎麼做好吃又簡單 土豆泥醬汁做法
1、先把土豆洗淨去皮然後切成塊。
2、放鍋裏蒸。
3、蓋蓋子蒸大學20分鐘,小火。
4、蒸熟的土豆塊放一個大碗裏。
5、用勺子壓成泥。
6、準備3勺豆瓣醬。
7、鍋裏熱點油。
8、放入豆瓣醬炒。
9、再放入土豆泥炒
10、然後加半碗水。
11、繼續炒,炒的過程把土豆泥都壓碎。
12、不喜歡吃太碎,也可以,炒至湯汁濃一些,就可以盛出。
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