蟬花的食用方法 金蟬花的食用方法
1、取金蟬花10個左右放入碗中用水泡軟,取出硬殼,洗乾淨,放半碗水,蒸(或煮)約50分鐘,出鍋就可以吃,早餐後晚餐後各分半吃。
2、也可以把金蟬花排骨、薑片一起放入鍋內。摻加適量米酒和水,文火燉3個小時以上,食用時加適量鹽即可。
3、也可將金蟬花、人蔘放入燉盅底部,然後放上小母雞、薑片,加入米酒,注入適量清水,隔水蒸3小時,食用時加入適量的鹽即可。
4、金蟬花有提高免疫力、抵抗疲勞、保腎、改善睡眠、抵抗腫瘤、保肝護肝、抵抗輻射、明目等,是一種非常神奇的古老中藥,而且金蟬花對於老年人來説,可以治療多種的基本,可以治療慢性腎衰竭、痛風、降血壓、改善腎功能、改善三高等等。
5、現代醫學研究表示,金蟬花可以抵抗腫瘤。阻止癌症細胞的擴散,對於接受放、化療患者都可以提高對放化療的耐受性,可以消除癌症引起的劇痛,減少因為放療以後而引起的白細胞減少,脱髮,食慾減退,嘔吐等副作用。
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