家裏自制面窩的做法和配方 武漢面窩的家常做法分享
1、主料:大米450克、黃豆150克。
2、輔料:食鹽5克、姜20克、水適量、小葱25克、植物油400毫升。
3、做法:
(1)將準備好大米洗淨加水浸泡1晚。
(2)將準備好的黃豆同樣洗淨加水浸泡1晚。
(3)泡好的大米和黃豆去掉多餘的水份,裝入料理機中,加入適量冷水(沒過食材即可)。
(4)姜切小片放入料理機中,啟動料理機,將大米和黃豆攪拌成黃豆米漿。
(5)小葱洗淨切末備用。
(6)攪拌好的黃豆米漿倒入大碗中,將小葱切末加入其中,然後加入適量鹽拌均勻。
(7)鍋中倒入適量油,燒至六成熱,將面窩勺放入油鍋中燒熱。
(8)面窩勺燒熱後,往其中倒入1大勺黃豆米漿(倒完後,用勺子輕輕在中間凸起的地方敲打幾下,使凸起的部發不要沾有面漿)
(9)將裝有黃豆米漿的面窩勺放入滾油中,大火炸制,大約30秒左右,面窩會隨着面窩勺底部受熱,自動脱離。非窩脱離面窩勺後,繼續炸至兩面金黃即可出鍋。依照上述方法繼續炸其他剩餘米漿。
-
去眼袋最安全最有效的方法
去眼袋最安全有效的方法通常包括以下幾種:1.**改善生活習慣**:保持充足的睡眠,合理的飲食,減少熬夜和過度疲勞,可以幫助減輕眼袋的形成。2.**眼部護理**:使用適合自己的眼霜,特別是含有保濕成分和抗氧化劑的眼霜,可以幫助改善眼部肌膚的質地和彈性,減輕眼袋的出現。3.**...
-
冰箱放在客廳什麼位置最旺財
冰箱放在客廳的東北方位最旺財。根據風水理論,東北方位是財運方位,放置冰箱在這個位置可以帶來財運和穩定的財富運勢。但是要注意不要放在客廳的中央位置或者正對着大門,以免對家庭運勢和健康造成不良影響。...
-
夾道歡迎的意思
夾道歡迎意思是指在某人或某物到達時,人們站在兩側的道路上,以手中的物品(如花束、旗幟等)或鼓掌、喊叫等方式表示熱烈的歡迎和祝賀。這是一種對來賓或特殊活動的友好接待和表示歡迎的行為。...
-
木星在什麼宮位最旺婚姻
木星在第七宮最旺婚姻。第七宮代表婚姻、伴侶關係和合作夥伴關係,而木星代表擴張、幸福和繁榮。因此,木星在第七宮會帶來良好的婚姻運勢,使夫妻關係更加和諧、穩定和幸福。...