廣東汕頭有什麼特產 廣東汕頭有哪些特產
1、汕頭牛肉丸:汕頭牛肉丸是廣東省汕頭市的特產。汕頭牛肉丸已有近百年的歷史。一般可分為牛肉丸和牛筋丸兩種,牛肉丸採用純鮮肉打製,肉質細嫩,口感鬆脆;牛筋丸是在牛肉里加進嫩筋,使之味道更香,彈性更強,口感爽脆、柔嫩,且丸中帶湯,口嚼美汁四濺。
2、南澳宅魷:宅魷,指南澳出產的魷魚乾品,因南澳魷魚主產地後宅鎮而得名。東南亞、港澳以及潮汕,提起“宅魷”便會有很多人翹起大拇指嘖嘖稱讚。南澳島的東南海域,是我國著名的魷魚漁場。這裏出產的魷魚以體大肉厚質嫩著稱,更加南澳魷鄉漁民掇捕、加工、曬制工藝獨特,貯藏保味技術別具一格,故魷魚“色、形、味俱佳而深受世人歡迎。
3、饒魚乾:饒魚乾又名丁香魚,海蜓魚源自粵東南澳海域新鮮的饒魚,經過蒸熟、曬乾,無污染,衞生。饒魚體小、肉嫩、骨軟、味鮮美,富含大量鈣質,可直接食用,也可作為其他食品的輔料。魚乾都含有高優質的鉀成分,因此,無論蒸、煮、炒或做湯時加些饒魚乾,都有美味又營養的雙重良效。
4、赤鯮魚:赤鯮魚南澳以及潮汕一帶所稱的赤鯮魚,學名真鯛魚,又名立魚,味美色鮮,自古以來被人們視為珍品,而今也是經濟效益較高的出口創匯產品。赤鯮魚屬近海暖水性底層魚類;它體側扁,長橢圓形,色鮮豔,赤紅色的體面並雜有稀疏小星點。它喜歡棲息在巖礁、砂礫和貝藻叢生的海區。
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屬猴人做什麼生意最旺人家
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電腦屏幕亮度怎麼調
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醃蘿蔔條怎麼做
醃製蘿蔔條很簡單!以下是一種基本的醃製方法:###材料:-新鮮蘿蔔-鹽-白醋或米醋-糖-蒜(可選)-辣椒(可選)###步驟:1.**準備工作**:-將蘿蔔洗淨,去皮,然後切成細條狀或者薄片,根據個人口味調整大小。2.**醃製液**:-在一個大碗或容器中,加入適量的鹽、白醋或米醋以及糖。一般比例...