攪剩下的麪糊隔夜還能做稀飯嗎 攪剩下的麪糊隔夜還能不能做稀飯
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1、攪剩下的麪糊隔夜還能做稀飯,俗話叫疙瘩湯。
2、做法如下:將麪粉放到碗裏二分之一或三分之二的量,加水到碗口有一釐米的程度;用筷子順時針的攪動麪粉,隨着麪粉慢慢攪拌均勻,直到麪粉成為沾到筷子上的一塊麪,這時筷子在面裏停下,等一會即可;把水燒開,把面隨着筷子下到鍋裏,用筷子迅速攪動麪疙瘩,攪散,攪勻,打進雞蛋即可。
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